Neueröffnung
am 02.01.2023
1 Freigetränk*
*pro Gast einmalig ein Freigetränk - gilt nur für offene Getränke wie Cola, Wasser, Bier und Wein. Gilt nicht für Flaschen - gültig bis 31.01.2023
UNSERE KULINARISCHE REISE
Unsere Küche besticht durch außergewöhnliche Geschmacksaromen. Sie entstehen durch Hickory Holz, mit dem unser Smoker befeuert wird. Sowohl Spareribs, Lachs als auch Steaks erhalten damit eine einzigartige Geschmacksnote. Fusionsküche bedeutet, dass wir über die Gerichte aus dem Smoker hinaus ebenfalls Gerichte unserer asiatischen Heimat zubereiten: Freuen Sie sich auf zahlreiche Sushi-Kreationen oder Bowls mit unserem nach Hausrezept verfeinerten Reis.
Spareribs vom Smoker
Spareribs mariniert mit Chili Sauce. Serviert mit Krautsalat und Reis oder Pita-Brot
5 Riesengarnelen
mariniert mit verschiedenen Gewürzen und Knoblauchbutter, dazu gegrillte Auberginen, rote Paprika und Champignons. Serviert mit Reis oder Pita-Brot
Sushi Platte
8 Stk. Sashimi ( 4x Lachs, 4x Thunfisch)
10 Stk. Tuna Avocado on Top
10 Stk. Midori Flambé Sushi
10 Stk. Nigiri: 1x Ika Tintenfisch, 2x Maguro Thunfisch, 1x Sake Lachs, 1x Kani Krebsfleisch, 1x Inari Tofutasche, 1x Tako Oktopus, 1x Ebi Garnelen, 1x Tai Meerbrasse, 1x Hokkigai Trogmuschel
KONTAKT
ÖFFNUNGSZEITEN
Speisen vor Ort oder zum Mitnehmen
Montag - Donnerstag:
11:00 - 15:00 & 17:00 - 22:00
Freitag & Samstag:
11:00 - 15:00 & 17:00 - 23:00
Sonntag geschlossen!